幾年前，前往當時還是叫"太平洋百貨"的"比漾廣場"時
第一次經過了"八里亭"...(剛好在公車站牌下車處)
因此，晚餐用餐時段的明亮燈光與氣氛吸引了我的目光...
感覺生意也不錯，心想那就進去試試吧~
直到到現在...仍是三不五時就會去用餐的店家...
因為有我迷戀的椰汁牛肉飯!!!
雖說是中式麵館但卻有蠻多異國簡餐料理
原來老闆是柬埔寨華僑，曾經營泰國料理餐廳
這也難怪店內經常聽到外國口音的服務生
由於我經常是一個人獨自前往，絡繹不絕的人潮熱門時段與別人併桌已是習以為常囉~
除了內用的客人外，外帶的也不少...
好喝的冰麥茶
飲料的部分有冰麥茶跟溫開水...
和湯匙筷子一樣自取~
旁邊還有沾醬，醃製的豆豉及紅油辣椒供佐用
這邊是付費小菜與飲料區
牆上貼著阿基師推薦的得獎"極品清燉牛肉麵"與合照、證書....等
雖說是招牌...
但我也還未曾點過:p
椰汁牛肉很有誠意的滿滿裝一整碗~可以自己淋
不用擔心醬汁不夠配飯或弄髒配菜~
好笑的是我經常絕得配菜太好吃了~
飯都快扒光了才想到我旁邊那碗"重點"的椰汁牛肉還沒淋...
椰汁牛肉是常見泰國料理之一，以前唸書時還吃的少，不懂的太多...
直至品嚐過同學家媽媽的料理才了解到椰汁+咖哩的美味...
至此之後便會尋尋覓覓...哪邊有好吃的椰汁系料理...
也因此來八里亭就是衝著這道"椰汁牛肉飯"!!!
椰奶+檸檬葉+九層塔，搭配著嫩滑的牛肉...味道美味可口極了~
光那熬煮的香料椰汁就足夠讓你扒光一碗飯!!!
雖然只推薦了一道料理，不過我也還是有點過別的啦:p
例如沒牛肉時點過椰汁雞(這算嗎= =")
還有因為發現大家似乎都很愛點椒麻雞飯，所以有次也點來嘗嘗~
果然大家愛點是有道理的，外皮酥脆，雞肉則鮮嫩多汁~淋上泰式酸辣的醬汁...
也是非常好下飯又超美味的一道簡餐喔!
話說這區的上班族真是幸福啊...有那麼好吃又平價的簡餐!!! >< 羨慕捏
八里亭
【店家資訊】
店家地址：新北市永和區中山北路一段293號
店家電話：(02)29291108
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00(每月第1、3週二公休)
關鍵地標：玉山銀行正對面，比漾廣場斜對面，王師父餅舖旁
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