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何時味美價廉已經變成一種可遇不可求的都市傳說?
尤其是在蛋糕上?
偶而想吃塊便宜的切片蛋糕來填一下甜點胃,只能選擇連鎖咖啡店或麵包店的蛋糕櫃?
也不是說連鎖店咖啡店或麵包店不好,就是...好像少了點什麼...
靈魂?甜點的靈魂?!
 

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當朋友跟我說有一家很好吃的蛋糕店,價格還很划算...
你可能還會半信半疑,
但稍微搜尋一下網路上的評價,
你更相信這一定不是玩笑話或朋友誇大...
 

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梅笙蛋糕工作室從原本接電話訂購為大宗的家庭工作室,向外拓展了二店...
雖然想要整模的蛋糕還是要先預訂,
不過單單想外帶甜點或切片蛋糕可直接前來現場挑選~
 

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店內大片落地窗與清清爽爽的白構成明亮的空間。
想要內用的話只有3個位置(限時30分鐘)
不過好在我們前一組內用的客人應經吃的差不多,
所以我們等不到十分鐘就有位置了~
 

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現場蛋糕櫃的蛋糕價格約莫50元上下,
好像不曾在專賣蛋糕的蛋糕店看過這種佛心價耶...
有大概十來種選擇,每個都好口可令人垂延欲滴...
 

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今日決定進攻塔類~
選擇了一個綜合水果塔與檸檬塔
 

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鮮奶油上鋪滿水果光視覺就令人滿足,
沒想到內裡酸酸甜甜的鮮奶餡料裏頭竟還包有水果,
加上酥脆的餅乾底...
吃來甜而不膩...令人大呼過癮...
 

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本人向來就是檸檬塔控,
不點有點對不起自己XD
滋味偏不酸,怕酸的人可以一試,這是略偏甜的~
 

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裏頭還有酸甜的檸檬奶油餡,
因為店內沒有販售飲料或茶來搭配,
最愛配上一壺茶或咖啡來吃蛋糕的我,
覺得有些可惜~
好在塔皮能稍微綜合下我過於甜膩的口感。
 

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友人點的經典巧克力蛋糕,
雖然這樣的款式一般麵包店或連鎖咖啡店都有,
但放心,不會讓你覺得吃起來是一樣的口感喔~
 

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櫻桃起士,起士吃來清爽不膩
怕起士蛋糕吃來口味太重很容易膩者也可以大口大口吃啦!


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p.s. 想買生日蛋糕者還是最好先預訂喔~
看到很多人來想現場提蛋糕走卻都撲了個空好可惜啊~

 

【梅笙蛋糕工作室 2店】

店家地址:4台中市北區永興街23號
店家電話:04-2235-7948
營業時間:11:00–21:00(星期日休息)

梅笙蛋糕工作室粉絲團


 

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