DSC01152

逛膩給觀光客的專屬夜市?
來深水埗體驗香港的庶民日常~
最本土味的市集也最富有人味。
露天、竹棚、櫛比鱗次的攤販,
不就像是我孩提時代的中華路夜市?

DSC01154

DSC01155

 一心找著公和荳品卻忘了去坤記糕品逛逛...(汗


DSC01186

DSC01187

DSC01188

這隻像金色泰迪熊的跩臉貓真是迷的我不要不要的

DSC01178

在人潮眾多的市集裡找到公和荳品廠古樸的店面令人一陣驚喜,
磁磚、風扇、鐵欄杆...讓人感覺到歲月洗禮的原汁原味。

DSC01175

有百年歷史的公和荳品廠,已連續兩年蟬聯米其林街頭小食榜單(2016/2017)
前來店內的消費人潮不斷,而且感覺都是在地人居多~

DSC01159

荳花(港幣8元)/荳漿(港幣6元)/煎釀三拼-荳腐、荳朴、魚腐(港幣14元)
以香港的消費來說真的好平價!

DSC01158

使用加拿大非基因改造豆,豆製品全手工,
豆漿並遵循古法以石磨造製作。
如果說台灣北部的豆漿以柴味焦香味及濃稠為特色,
這算是偏台灣中南部口感,清爽順口的甜味。


DSC01162

豆腐金黃軟脆,三種口味變化吃來不同口感~
不知該如何形容的桌上醬料,沾起來甜甜的又帶點微微酸辣(有點似麥當勞雞塊的沾醬)
整個很搭配~

DSC01160

荳花口感滑溜細緻,
但跟台灣的豆花比算是不甜的,只帶豆香,
加上黃糖後這從未嘗試過的驚喜滋味,讓我一杓接一杓將黃糖舀入碗裡~

DSC01168

另一邊則是外帶區,同樣很多人~

DSC01177

DSC01182

DSC01183

除了內用區外帶區,店頭外面也賣許多豆類製品~
另外不得不說店家很客氣很有禮!!!


DSC01199

吃完點心繼續前往美荷樓,
路上的街景特有股懷舊的氣氛...
一種日常卻又不陌生的安靜,是時鐘悄悄推往十年前嗎?


DSC01193

晾完這一排衣服不曉得要多大工程?!
不過香港人都快手快腳的應該習以為常!


DSC01196


DSC01197

DSC01194

DSC01200

石硤尾邨公共屋邨
豆知識時間:香港公共屋邨的「邨」字,是「村」的異體字,兩字發音相同。


DSC01245

如果真的這樣摔是會臉著地吧...(金架恐怖


DSC01235

DSC01236

不知從哪個工地持續一直傳來轟隆隆 從未聽過的巨大又規律的撞擊的聲響,
好似哥吉拉登陸的音效,
不斷又不斷的
劃過這裡的井然與寧靜...

似乎這也是,
庶民日常。


DSC01202





【公和荳品廠】

店家地址:香港深水埗北河街118號地下
如何前往:港鐵深水埗站B2出口,步行約1分鐘
營業時間:星期一至日 07:00-21:00


 

 

│香 港 中 環│


[香港 中環]中環至半山自動扶手電梯 - 讓手扶梯帶您輕鬆遊中環~

[香港 中環]PMQ 元創方 - 已婚警察宿舍化身文創新地標!

[香港 中環]走走看看 - 高聳大廈、古蹟建築、花園廣場...交錯而成的商業中心

[香港 中環]山頂纜車/太平山夜景/翠華餐廳 - 不能不看的世界三大夜景之一!

[香港 中環]蘭桂坊/夜中環 - 光影下的喧囂與寂靜~

[香港 中環]酒店住宿 - 深受外國人青睞的Ovolo Noho

[香港 中環] 聖誕景點 - LANDMARK 置地廣塲 大人小孩都瘋狂的聖誕奇妙馬戲團帶來數不盡的歡樂!


│香 港 上 環│

[香港 上環]景點散策 - 樓梯街/摩羅上街(古董街)/文武廟/必列者士街基督教青年會會所 懷舊景點一個接一個~

[香港 上環]懷舊老街市 - 與叮叮車暢遊西港城 探訪海味街店貓


│香 港 尖 沙 咀│

[香港 尖沙咀]九龍公園漫畫星光大道/聖安德烈堂 - 來到彌敦道不購物的其他選擇~

[香港 尖沙咀] 聖誕景點 - 1881 Heritage 夢幻雪人歐風氣氛樂融融 / 海港城 小雪翁金光燦爛超可愛

[香港 尖沙咀]夜景香江 - 富豪雪糕車/尖沙咀鐘樓/維多利亞港/天星小輪/香港摩天輪


│香 港 九 龍│

[香港 尖東]香港歷史博物館 - 超好拍!超講究的擬真場景讓歷史栩栩如生!

[香港 深水埗]美荷樓生活館 見證香港公屋歷史之起~

[香港 鑽石山]南園蓮池/志蓮淨苑 仿照唐代藝術的古式園林與佛教廟宇~

[香港 油麻地] 油麻地戲院/油麻地果欄/廟街 - 過站、迷路也有驚喜~


│香 港 灣 仔│

[香港 灣仔]喜帖街蛻變成歐風香榭大道 - 利東街/叮叮車街景

[香港 灣仔]歷史建築再活化 - 動漫基地/藍屋/灣仔郵政局/Ovo Cafe


│食 攝 幸 也│

[香港 尖東]香城茶室 - 濃濃香港味 極度講究的懷舊茶餐廳

[香港 深水埗]庶民日常 漫步老街市 + 平價美味的公和荳品廠

[香港 中環]美食-玉葉甜品/泰昌餅家/英國老牌糖果店Mr Simms Olde Sweet Shoppe 各個都是老店~

[香港美食]概念店、甜品、伴手禮 - 旺角洗衣街星巴克/許留山/麥當勞/檸檬王

文章標籤
創作者介紹
創作者 食光微旅 的頭像
食光微旅

食光微旅

食光微旅 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Roger
  • 這種地方若不熟可能較難安排行程吧? 但是真的比一般觀光行程有意思. 讚!
  • 搭地鐵蠻方便的,時間充裕的話就可以前往囉~
    跟大都市的感受不一樣,更貼近在地~

    食光微旅 於 2017/03/13 22:29 回覆