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很久前就聽聞永和在地的朋友一直力薦叉子義大利麵
之後終於有機會去品嚐
這回是第3次來訪了


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好笑的是之前路過多次(剛好也是他們休息時間)...
一直以為是水電行還電器修理來著的店(因為門口一堆分離式冷氣)

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不知是否隔太久沒來...1樓及地下室
室內裝潢有變動外

小道消息聽說換了老闆?!

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之前來都沒拍照

這俄羅斯娃娃好像是新擺的耶?!
拍照同時,廚房一位阿姨(媽媽)說這是他從俄羅斯帶回來的喔~


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1樓有個小用餐區...不過每次來都被安排坐在地下室一直與1樓無緣啊~~~

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樓梯間也做了些許小更動

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原本1樓及地下室的海洋風改成清爽簡單的風格...

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牆壁重新上漆也貼了許多壁貼

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不過這個奇妙造景天花板還在:p

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提供紅茶與開水(很貼心的有飲水機適合不喝冰的捧友,讚不讚~)

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飲料與餐具皆自助自取

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鮮芋濃湯 NT.30

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不曉得我為啥點這個...可能很想喝芋頭牛奶XD
不過裡面沒芋頭啦...


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野菌鮮菇麵NT.130

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叉子義大利的點特色除了
份量多、料多
就是醬汁多!!!


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重口味吃起來很爽快但吃久容易覺得鹹...


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奶油辣椒雞肉麵NT.130

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聽說奶油醬系列用了"林鳳營鮮乳"+President Cream"
所以醬汁濃稠,香氣濃郁外也帶點甜膩

叉子義大利麵的餐點算是我吃過最重口味的義大利麵了~
每次都想說醬汁也太猛太多了吧~

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好吃~但沒想到蠻辣的以及很大一盤吃久不免會覺得鹹膩...

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不少人會選擇外帶

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雖然是街邊轉角的小餐館但要等候位  要等餐...
吃上一頓得花不少時間哩~

但這樣的用料與份量和價格算是頗親民實在~
所以紅真的還是有它的道理!!!

對於大家關切的,有人說換了廚師後味道不同?!
因每次點的餐點都不相同,所以我也無法確切的比較耶...

個人是認為差不多啦...
喜歡的朋友們還是可以去吃吃呦~~


叉子義大利麵 

地址:新北市永和市信義路126號
電話:(02)3233-0740
營業時間:11:30~1400  17:30~21:00
每月第三週星期日和每週一公休

關鍵地標:燦坤3C、頂溪國小

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